除了甜和咸，月饼的江湖里，这九大流派才是真正的“隐藏高手”！
“月饼又涨价了，还难吃”——先别骂，今年真有人把五仁里的青红丝换成了蓝莓干，把猪油换成了低脂朥，连双黄莲蓉都减糖30%，吃完血糖仪都不带飙的。
月饼
非遗太原56|空心粗月饼制作技艺：百年匠心载乡愁
秋意渐浓，桂香浮动，一枚质朴无华的空心粗月饼静静地躺在瓷盘中。它没有广式月饼的油光锃亮，亦无苏式月饼的层层酥皮，朴实无华的外表下，却藏着几代人舌尖上的家乡。这枚月饼的守护者，就是空心粗月饼制作技艺市级非遗代表性传承人苗海维。2023年，这项具有百年历史的技艺被
国庆·中秋假期创意作业清单来了
当国庆的红旗与中秋的明月在金秋相遇，当家国情怀与传统温情在假期交融，如何让孩子在8天的小长假中既感受双节的独特魅力，又实现知识的巩固、能力的提升与情感的滋养？一份精心设计的创意作业，无疑是连接课堂与生活、学习与实践的最佳桥梁。
并非迷信！八月十五中秋，“最不能”碰的3件事，早知道
中秋节作为中国传统节日之一，承载着团圆、祈福的文化内涵，民间流传着许多与之相关的习俗和禁忌。这些禁忌并非简单的迷信，而是古人生活智慧的结晶，蕴含着对自然规律的敬畏和对美好生活的期许。2025年的中秋节即将到来，让我们深入探讨那些“最不能”碰的三件事，理解其背后
五仁月饼新国标落地：配料表“写进名字”背后的行业变革
"红枣蛋糕皮五仁蛋黄月饼""咖啡榛子流心月饼"——今年中秋，货架上的月饼名字长得像配料表复印件，网友调侃"商家生怕我们猜不出馅料"。这背后是2024年实施的月饼新国标GB/T19855-2023在推动行业透明化，也让命名规则成为商家博弈的新战场。
董宇辉没想到，自己不拼速度拼品质，换来60万份月饼提前售罄
董宇辉最近在直播中，提到了很多观众都挺关心的一件事：自营产品。不只是提到，他还试吃了面包，说味道不错，还给出了具体时间点，“一些新产品，争取在年前和大家见面”。
从“月饼社交”到电子祈福：现代人如何重新定义中秋节？
"中秋不搬家不剪发"的老规矩，你还记得几条？当95后开始用公司发的月饼券兑换咖啡券，当00后对着手机屏幕放电子孔明灯，这个传承千年的节日正在经历一场静悄悄的革命。一边是长辈叮嘱"祭月要安静"，一边是年轻人组队玩中秋主题剧本杀——我们究竟是在丢失传统，还是在创造
主打减糖、地方口味牌 月饼市场持续破圈
月饼市场迎来健康新趋势。临近中秋，月饼成为节气食品主角，云腿月饼、酸汤牛肉月饼、青稞豆橛子月饼的出现使得地方特色月饼持续破圈。与以往消费者担心的高油高糖不同，今年的月饼更加侧重健康，减油、低糖成为企业共识，据统计，低糖月饼近期环比增幅超40%。老字号品牌则通过
枣庄薛城学子自制月饼赠民警 致谢校园守护者
齐鲁网·闪电新闻9月28日讯中秋临近，枣庄市薛城区组织学生代表开展暖心活动。在老师指导下，学生们包裹馅料、按压成型，制作出各具特色的月饼。随后，他们带着月饼前往薛城分局特巡警大队、凤鸣派出所，向长期坚守校门口护学的民警致谢，送上节日祝福。
“黑暗料理”还是“创意美食”？聊城“豆橛子”月饼吸引市民纷纷尝鲜
齐鲁网·闪电新闻9月28日讯今年中秋，山东人的餐桌上或将出现一道令人惊奇的味道——豆角馅月饼。在聊城，一款“豆橛子”月饼就受到市民追捧，这月饼是怎么制作的？尝起来是“美味”还是“黑暗料理”？跟着记者去体验一下吧！
指尖传温情 枣庄山亭“爱心妈妈”与受助儿童同做团圆月饼
齐鲁网·闪电新闻9月28日讯中秋佳节来临之际，为增强儿童对传统节日的认同感，枣庄市山亭区开展“爱心妈妈”手工月饼制作活动，以指尖匠心传递节日温暖，让受助儿童在实践中感受关爱。
台州制造：每天数万个月饼从玉环发出 “冠喜”瞄准年产新跨越
今年9月，一批蛋黄酱香五仁火腿月饼从浙江冠喜食品有限公司（以下简称冠喜食品）启程，发往越南。
“无糖”“低糖”月饼并非绝对无糖！安徽省消保委发布“双节”消费提示
中秋佳节，月饼是当之无愧的主角。提示明确，消费者应选择证照齐全、信誉良好的大型超市、食品专卖店或正规电商平台，切勿轻信朋友圈、直播间内的“私房月饼”。购买时需仔细核查包装完整性及生产日期、保质期、配料表等标签信息，警惕“天价月饼”与过度包装，优先选择简约包装产
京东京喜自营探厂溯源直播销量火爆 月饼礼盒、茶具套装等热销
中秋佳节渐近，寄托着团圆期盼的节日消费市场持续升温。然而，面对琳琅满目的商品，如何为家人挑选一份品质可靠、心意满满的中秋好礼，成为许多消费者核心关注的问题。
伊利和京东，将搭子进行到底
今年中秋，月饼的销量依旧撑起了节日的半边天，但另一边，消费者的行为却显得更有意思：买月饼的时候，顺手加一箱牛奶。对品牌而言，这不是小动作，而是节点营销的新答案：当越来越多消费者拒绝复杂、拒绝过度选择，他们更愿意接受“不会出错”的选项。
京东京喜自营探厂溯源直播销量火爆 超280万人次围观 订单量超37万
中秋佳节渐近，寄托着团圆期盼的节日消费市场持续升温。然而，面对琳琅满目的商品，如何为家人挑选一份品质可靠、心意满满的中秋好礼，成为许多消费者核心关注的问题。
中秋将至！除了月饼，还有4样食材也准备点，民间的老讲究别丢了
"妈！您这螃蟹买贵了！"苏州姑娘小李中秋前跟菜市场吵翻天的视频突然火了。视频里老太太举着青壳螃蟹拍桌子："你懂个啥！中秋的蟹能论斤卖？这是给月亮婆婆的谢礼！"评论区瞬间炸锅，有人说老太太迷信，也有网友晒出奶奶传的中秋食谱——除了月饼，赫然列着田螺、芋头、米糕三
低糖月饼环比增幅超40% 月饼市场如何打出差异化
月饼市场迎来健康新趋势。临近中秋，月饼成为节气食品主角，云腿月饼、酸汤牛肉月饼、青稞豆橛子月饼的出现使得地方食材月饼持续破圈。与以往消费者担心的高油高糖不同，今年的月饼更加侧重健康，减油、低糖成了企业的共识，数据显示，低糖月饼近期环比增幅超40%。老字号品牌则
杜甫江阁现“超级月亮”，月饼宴开到湘江边
中秋月圆前夕，长沙湘江边一轮月亮“降落”在杜甫江阁畔。9月27日起，中华老字号广州酒家联手长沙地标杜甫江阁，打造“月满湘江”中秋主题活动，将广式月饼文化与湖湘夜景完美融合，为星城市民带来一场别开生面的中秋体验。
这个中秋，我不再给老家的亲戚买礼品了
以往每年的端午、中秋，我都会准备礼物红包给家里人，这里的家里人指的是老家的爸妈和亲戚们，好像作为一个“懂事”的女孩，给家里人买东西已经成为了一种习惯性行为了。